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首页 > 点点养生 > 红芸豆的功效及食用方法

红芸豆的功效及食用方法

发布时间:2013-05-06   来源:上海点点绿农业科技有限公司  

芸豆富含蛋白质、铁、钾等营养素,健脾壮肾,增强食欲,抗风湿。芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟。

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