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首页 > 本月时令精选 > 有机韭菜
   

有机韭菜

  • 本 店 价:

    市场价:¥13.2 11.0
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  • 产品编号:

    Y000145
  1. 产品规格:250g/份
  2. 产地:点点绿农场

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    产品名称:韭菜

    产品规格:250g/

    产品产地:点点绿农场

    储存方式:冷藏保存

    韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为"洗肠草"。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

    韭菜炒蛋

    主料: 韭菜4(160),鸡蛋3只,生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙。

    调味料:鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。

    1、韭菜洗净切小粒,将生粉及水拌匀。

    2、大碗内打散鸡蛋,下调味料及韭菜同生粉水拌匀。

    3、烧热白镬,加入三汤匙生油,待油滚后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可铲出上碟供食。

    备注:将拌匀的生粉水加入蛋内,可避免炒韭菜时,出现过多的水分。

     

     

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