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土豆

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    市场价:¥13.2 11.0
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    Y000077

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    产品名称:土豆
    产品规格:250g/
    产品产地:点点绿农场
    储存方式:冷藏保存
    供应时间:常年
    可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
    中医认为马铃薯性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。
     
    酸辣土豆丝
    1、         将土豆切成整齐的大薄片,再将土豆片切成细丝;
    2、         用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘);
    3、         将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末;
    4、         锅内放油放入花椒,闻到花椒香味时捞出花椒不要,注意火不要太大,不能把花椒炸糊了;
    5、         捞出花椒不要,锅中留底油放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味;
    6、         加入土豆丝,煸炒约2分钟后,将醋沿着锅边淋入继续翻炒土豆丝;
    7、         放入红椒丝翻炒均匀;
    8、         最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。
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